最近因浙江沪一带N7H9流感比较严重,自己家进菜场都人心惶惶的,更不要说食用禽类,这可委屈了我们家另一丫头,她说想吃荤菜了,这时候可以放心品尝的恐怕只有水产品了。
从新闻上了解到,浙江省卫生厅3日确诊的第二例人感染H7N9禽流感患者,病前在上城区滨盛农副产品商行活禽摊点购买并食用过鹌鹑。杭州市疾控中心5日已从摊点上的鹌鹑中检出N7H9病毒。6日凌晨杭州市已对滨盛商行内放存的活禽进行扑杀,并暂停该商行内的活禽交易。
截止4月8日,中国官方已确认24例感染H7N9病例,其中7例死亡。
对于N7H9有什么预防措施呢?
1、加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。
2、尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3、比起鸡鸭猪,还是选择吃水产品一类,则少吃禽类,及时想吃,也应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。
貌似菜市场的鱼类,虾类以及蟹都是比较受青睐的。而阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。