食之鲜美，产量有限，物以稀为贵，自然价格就上去了。而且为了保护水质，阳澄湖的湖面面积缩小一半以上，养殖产量比往年下降很多。价格相比其他品种，自然就更贵了。好在这个并不是每天必需品，一年到头，也不过偶尔尝个鲜。下面苏蟹阁小编为大家简单解答一下这其中的原因？
阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。大家都疑惑为什么
阳澄湖大闸蟹的价格也要比普通
大闸蟹高。那么为什么阳澄湖大闸蟹的质量要好于其他大闸蟹呢?食之鲜美，产量有限，物以稀为贵，自然价格就上去了。而且为了保护水质，阳澄湖的湖面面积缩小一半以上，养殖产量比往年下降很多。价格相比其他品种，自然就更贵了。好在这个并不是每天必需品，一年到头，也不过偶尔尝个鲜。下面
苏蟹阁小编为大家简单解答一下这其中的原因？
1.环境; 阳澄湖位于享有“上有天堂，下有苏杭”的苏州市境内，位处北纬31°，东经120 °独特的地理之线上;大属长江三角洲区域，小属太湖平原区。西临太湖十余里，东距上海市约60公里，北抵长江约30公里。
阳澄湖，属亚热带季风海洋性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。水网密布，土地肥沃，平野稻香，碧波鱼跃，蟹虾鲜美，各种物产丰富。
阳澄湖水域方圆百里，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，阳光能直射湖底，水温得宜，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹生长最理想的水域空间，因而赋予了阳澄湖大闸蟹香醇馥郁的独特美味。
2.技术(先进的养殖工艺)：
1)坚持绿色养殖严格按照国家绿色食品出口标准操作规范，坚持以阳澄湖中天然水草、虾螺等植物性、动物性天然饲料为主，辅以适量的河蟹环保饲料，保证“阳澄湖”牌大闸蟹的纯天然特性。
2)水质动态实时更新系统数据每小时更新各项理化指标，便于技管人员随时掌握水质动态，及时采取针对性治理措施。
3)阶段性培育精养严格按照大闸蟹生长特点，从蟹苗至成蟹进行阶段性精心培育，确保体质健壮、无病无伤，充满活力。
4)24小时水质监测24小时不间断对养殖水体的溶氧、COD、氨氮、PH、温度理化各项指标进行监测，保证水质不受任何污染。
5)水土定期抽样分析定期对水质和土壤进行抽样，送至南京大学、上海海洋大学、江苏省理化测试中心等权威机构进行分析，得出常年的水土平均值，保证水土稳定。
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的销售点遍布全国各地，在全世界大闸蟹中阳澄湖的口味算是最好的，品牌知名度最高，美誉度最好，回头客户络绎不绝。在购买阳澄湖大闸蟹的时候，一定要选择正规的网上商城！苏蟹阁是阳澄湖大闸蟹名牌示范店，所以请您可以放心选购！
