蟹的一生，经过雌蟹的抱卵，再经过布幼、大眼幼体的过程，才会逐渐发展出蟹的雏形。好的生活环境选择是饲养阳澄湖大闸蟹最为成功的基础条件，因为大闸蟹对生活水域的质量要求很高，要选择水质清澈无污染。
蟹的一生，经过雌蟹的抱卵，再经过布幼、大眼幼体的过程，才会逐渐发展出蟹的雏形。好的生活环境选择是饲养阳澄湖大闸蟹最为成功的基础条件，因为大闸蟹对生活水域的质量要求很高，要选择水质清澈无污染。大闸蟹不仅味道号称“天下第一鲜”，营养也十分丰富，阳澄湖出产的大闸蟹尤其如此。下面苏蟹阁小编跟大家一起分享一下大闸蟹的成长历程，感受一下大闸蟹如何蜕变而来~
1、溞状幼体：雌蟹抱卵后，进入胚胎发育期。大约在 4 月份，胚胎发育完全以后破膜而出脱离母体即为溞状幼体。溞状幼体模样类似水蚤，因此得名。溞状幼体的生长过程又可分为五期，相应伴随着五次蜕皮，每蜕皮一次，幼体就会长大一点。
2、大眼幼体：大致在4月末，第五期溞状幼体蜕皮后就会变成大眼幼体，其大小约 4-5 毫米，呈半透明状，形状类似蜘蛛，还有一条小尾巴，在水中如小蝌蚪一般。大眼幼体是从只能在咸水中生活的溞状幼体向适宜于在淡水中生活的幼蟹过渡的重要阶段，故其生活习性也表现出一定的过渡性，一般群集于江河湖泊的浅水区域。
3、幼蟹：大约在5月份，大眼幼体经过最后一次蜕皮即变成第一期幼蟹。整个幼蟹阶段会一直持续到次年的9-10月，随着幼蟹的渐渐长大，其的名称也随之变化，如豆蟹、扣蟹等，直至大闸蟹的成熟。
4、随着幼蟹个体的不断增大，其蜕壳的时间间隔也不断增长，形态也逐渐与成蟹接近。到了9-10月份，便是大闸蟹成熟的季节了，这时的大闸蟹已经是个大体壮，膏脂丰腴。在自然条件下，已经开始忙着去繁衍下一代了。
大闸蟹的积累过程
蟹的骨骼是长在体外并且在体外形成保护壳的，螃蟹褪壳前有一个很长的准备过程。在这个过程中它要大量的进食，补充体内的营养物质包括钙质，由于大量的钙质在体内是很不舒服的，所以大闸蟹在这个阶段它要找到一个隐秘的安全的洞穴。用洞穴来保护自己并且要自己舔舐伤口。这就像人一样，当一个人生存在这个社会里，会从这个自己所处的环境里吸收很多不适合的东西，但又无法正确排除。
大闸蟹躲藏过程
蟹在洞穴里的时候，它会有暂时的安全感。尽管它知道海水里的成分中还是含有很多钙质，也在一直不断的进入到它的身体，它明白，逃避是逃避不了的。这个时候螃蟹会静静的呆在洞穴里等待着自己的成长。也许是几个小时也许是几天，也有的大闸蟹就在这个时候死于非命。同时这个时期螃蟹是不再进食的，甚至呼吸都很困难。这个时候螃蟹体内的肉已经因为钙质的异常堆积变得硬邦邦的，不再是正常的柔软了。如果它们选择的洞穴大小不适合自己的时候就会造成自己不能完全的隐藏在洞穴里，这样就会被天敌（章鱼等软体动物）吃掉。洞口很小大闸蟹进去后，到洞里进行安全的脱壳长大后，却不能自行钻出洞口；如果洞口很大，那外来的入侵者就很容易的钻进来吃掉螃蟹。
大闸蟹退壳过程
螃蟹褪壳是先从它背后的尾部开始裂开一个小缝，小缝一点点的变大，然后螃蟹硬硬的外壳下，会慢慢的钻出一个软软的肉呼呼的软壳螃蟹。这时候的大闸蟹是最容易受伤的，因为螃蟹现在的壳是软的，当软壳从硬壳中钻出来的时候很容易被划伤。
阳澄湖大闸蟹的成长之路可谓令外界叹服，我们就像大闸蟹一样在这个海洋的世界里自由的生存。根据统计，大闸蟹一生要蜕18次壳。大闸蟹成长过程就像我们人生也要经历无数次磨难一样，不要胆怯的面对这个世界，痛苦是成功的代价，这些微不足道。螃蟹的成长真的很妙，将我们的人生解剖的如此细。以上就是小编为您介绍的有关阳澄湖大闸蟹的成长阶段，相信大家对大闸蟹又有了进一步的了解。
