人分男女,大闸蟹也分雄雌,或许有很多人都好奇该如何分辨雌雄大闸蟹,其实万物在天地间皆有阴阳之分,这才保的万物生命的延续。雌雄大闸蟹其实很容易分辨的,下面就让苏蟹阁小编带您来看看怎么辨别大闸蟹吧。
1.大闸蟹的脐很小,又是三角形的,所以这只大闸蟹是雄的,叫做雄蟹;这只大闸蟹的脐很大,又是椭圆形的,
所以这只大闸蟹是雌的,叫做雌蟹。
2.雄蟹脚上的毛又多又,而雌蟹脚上的毛又软又稀少。
3.雌蟹里面是黄黄的蟹黄,而雄蟹里面是雪白的蟹膏。
4.雌蟹的前爪边缘有红色提示, 雄性蓝蟹的爪子总是在他们煮熟(注:所有蟹烹调后转红)。
5.雄蟹的大闸蟹节看起来像一个向下的'T'字,而雌蟹的大闸蟹节是更广泛,更像三角形。
6.分辨雌蟹最简单的方法就是他们大小。 雌蟹一般要小一些,而雄蟹比同一批的雌雄要大。