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怎样的蟹才是正宗阳澄湖大闸蟹

发布时间：2014/1/6文章来源：苏蟹阁

问：怎样的蟹才是正宗阳澄湖大闸蟹？答：观察大闸蟹的品质主要在于以下两点，一是蟹苗，二是养殖场所。“阳澄湖大闸蟹”，学名“中华绒螯蟹”，蟹苗一般肯定是选用长江苗。养殖场所要在阳澄湖水域，而不是其他地方。

怎样的蟹才是正宗<a href='https://www.suxiege.com/'>阳澄湖大闸蟹</a>

问：怎样的蟹才是正宗阳澄湖大闸蟹？

答：观察大闸蟹的品质主要在于以下两点，一是蟹苗，二是养殖场所。“阳澄湖大闸蟹”，学名“中华绒螯蟹”，蟹苗一般肯定是选用长江苗。养殖场所要在阳澄湖水域，而不是其他地方。