怎么做清蒸大闸蟹?如今正是品蟹美味的好时节,很多食客都想买些大闸蟹回来,邀请两个好友一起品蟹饮酒。那么,大闸蟹的做法有几种呢?苏蟹阁小编介绍,清蒸大闸蟹是最美味最原始的做法,而且做法非常简单方便,大家可以一起来看一下清蒸大闸蟹的做法大全。
怎么做清蒸
大闸蟹?如今正是品蟹美味的好时节,很多食客都想买些大闸蟹回来,邀请两个好友一起品蟹饮酒。那么,大闸蟹的做法有几种呢?
苏蟹阁小编介绍,清蒸大闸蟹是最美味最原始的做法,而且做法非常简单方便,大家可以一起来看一下清蒸大闸蟹的做法大全。
怎么做清蒸大闸蟹?苏蟹阁为您介绍:
1.买回的大闸蟹不用解绳,洗净待用;
2.然后将葱、姜洗净切末,把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料。
3.把大闸蟹放入蒸锅蒸熟后取出,蒸蟹一定要看准时间,大概需要8~10分钟。解去细绳,装入盘中即可。
以上内容是对清蒸大闸蟹的做法介绍,吃清蒸大闸蟹的时候,把蟹背也一同剥开,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,味道真赞。如果您想了解更多大闸蟹做法详情,欢迎访问苏蟹阁官网。