鲁迅先生曾称赞：“第一个吃大闸蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？既然，身先士卒的人已被冠以勇士的头衔，那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来，吟咏歌颂大闸蟹的华丽词章层出不穷，蟹文化在几千年的吟咏中绵延至今。
鲁迅先生曾称赞：“第一个吃
大闸蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？既然，身先士卒的人已被冠以勇士的头衔，那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来，吟咏歌颂大闸蟹的华丽词章层出不穷，蟹文化在几千年的吟咏中绵延至今。
“吴中（江南地区）蟹厄如蝗，平田皆满，稻谷荡尽，吴谚有蟹荒蟹乱之说”。古人因为痛恨大闸蟹才去吃大闸蟹的，只因大闸蟹是种食稻伤农的东西，破坏太大。没想到，古人对大闸蟹的憎恨却引发出这样的美食，实在是让人哭笑不得。
探知大闸蟹的美味与功效：
大闸蟹的功效，主要能养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下;蟹壳治漆疮。
大闸蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。同时，大闸蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益等。大闸蟹的味道非常鲜美，特别是它的肉质，滑嫩爽口，蟹黄鲜香，回味无穷。
那么如今的大闸蟹去哪吃呢？街边小商铺、超市、水产市场等地方数不胜数，但正宗的
阳澄湖大闸蟹去哪能买到呢？这些地方的大闸蟹大多数是稻田蟹、毛蟹等，口感、营养价值当然就不多说了，这里可以参考诉说阳澄湖大闸蟹的历史这篇文章，了解大闸蟹的吃些历史，
当然最有名气的当属——苏州阳澄湖大闸蟹。当然买好蟹当然首选选择
大闸蟹专卖店了。
苏蟹阁是
阳澄湖大闸蟹协会理事单位，在全国拥有50多家直营专卖店，客户购买的礼券全国通用、永不过期，直营连锁更放心。对于美食，我们更专注。对于消费者：大闸蟹的品质、售前、售后、物流、仓库等我们拥有着一站式的服务，有效且具有保障。对于供应方：我们可以实现追溯、召回、管理，政府监管。
蟹季就快到来，美味一年只有一次，吃好蟹，来苏蟹阁大闸蟹专卖店！
