苏州阳澄湖大闸蟹行业协会传出消息称,由于今年中秋来得比较晚,今年市民能在中秋节前吃上正宗阳澄湖大闸蟹。昨日,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,今年阳澄湖开湖时间在9月22日左右,9月23日大闸蟹可空运到上全国各地,市民能在中秋节(9月30日)前吃到正宗的大闸蟹。杨维龙称,今年阳澄湖大闸蟹预计产量为2500吨,与去年持平,而大闸蟹的品质将会比去年更好。
杨维龙介绍,受近期海鲜价格上涨的影响,今年阳澄湖大蟹价格基本与去年持平,但二两半的小蟹价格会有所提高。
然而,在去年靠大闸蟹提货券提货中暴露出的:货不对款、缺斤短两、以次充好等问题不禁让消费担心。
最后,消费者要注意,在购买蟹券时,一定要购买品质有保证的,有大型实体店的经销商的蟹券。
本文为苏蟹阁大闸蟹原创http://www.suxiege.com 转载请说明出处