由于三公经费缩减,阳澄湖大闸蟹今年不得不主动降低利润空间争抢市场,据估计,今年阳澄湖蟹价平均价格将下降2成以上,或为史上最低价。
往年8月才开始的营销大战今年也提前了,一些蟹商甚至打出了自购券之日起两年内兑换有效的旗号。今年三公经费削减,蟹商普遍感到销售压力巨大,担心销售被动不得不早早争抢市场。
目前阳澄湖大闸蟹还在湖中经历最后一次蜕壳,预计9月中下旬可以开始捕捞。至于在中秋节前还是中秋节后,统一的开捕时间将由政府“说了算”,希望在中秋前可以开捕,让食客们可以在节日当天就品尝到大闸蟹的美味。
作为网上销售的大闸蟹,通常每份产品至少是3对,比较适合人口少的家庭自用。如果作为礼品送人,通常是选择4-5对装的,这样装入密封箱,再加上一个礼品手提袋,感觉才体面。苏蟹阁经营阳澄湖大闸蟹多年,大闸蟹价格比较适中,质量有保证,您值得信赖。