大闸蟹是鲜活的水产品，在运输送货当中都非常关键，所以苏蟹阁大闸蟹在挑选，包装，快递上面都是很有讲究的，因为我们必须保证送到客户手中的每一只大闸蟹都是鲜活的。
首先苏蟹阁大闸蟹挑选：苏蟹阁在每一百只正宗阳澄湖大闸蟹里面，只精选四十只正宗阳澄湖大闸蟹，必须要青背，白肚、黄毛、金爪、体壮，只有符合这些条件的大闸蟹我们才会选。
其次苏蟹阁大闸蟹包装：苏蟹阁每份快递出去的大闸蟹，都是经过精心包装的，首先是先把大闸蟹捆扎好，放到一边，拿出一个泡沫盒子，盒子里放入俩个冰袋，在把大闸蟹整齐的排放在泡沫盒子内，盖上盖子，盒子内还附有红色封套，让你不管是送朋友还是送客户都很有面子，而且提起来也很方便，同样我们还附送蟹醋和吃蟹工具，这些都准备好了之后，我们还会在泡沫盒子外面用袋子包装好，你不用担心蟹会有闷死的情况发生，我们都是有透气措施的。
最后苏蟹阁大闸蟹快递：苏蟹阁全国门店统一采用的都是顺风快递，因为只有顺风快递的时效能达到我们的要求，他可以保证隔天送到，蟹不在路上耽搁久了，也就不会出现蟹不新鲜的情况了。
