2012年下旬，回家的时候我拧着一个苏蟹阁大闸蟹礼盒带回家，十几只蟹，大的4.2两，小的也有3.5两，加了两块干冰，苏蟹阁的养蟹师傅说是保鲜，因为大闸蟹是喜冷厌热，实在是挺沉的，好在除了这个我没有带其他的东西。
终于到家了，妈妈看了一眼，说我们家没人吃这个，原来是他们没吃过，听说上次姑妈从武汉回来的时候，用小篮子也带回来了好几只，但是家里人都说腥，没敢吃。我跟他们打包票说，这次的肯定不一样，这季节的螃蟹好吃，而且我这还真是正宗的阳澄湖大闸蟹。我把这群冬眠中的小家伙放进了冰箱保鲜。第二天听表姐说晚上妈妈想着那么多放在家里愁，就拧了一半拿出去问问海鲜楼要不要，在老家这个小镇估量着也没人会舍得吃这个，不在行的人也不会懂得蟹的珍贵。妈妈听我说100多块钱一只，她都对半给人家了，可是没人收，她还是拿回来说自己吃算了。因为我带回来的量蛮大的，就把叔叔一家，表姐一家都叫来了，晚上妈妈就把这些生命力顽强的家伙上了蒸锅，没多久，咱们家就闻到了一股蟹香味，然后他们就说是跟上次带来了不一样，颜色好看多了，这次味道好闻且不腥....
家里的亲戚都没吃过这玩意，还是让我显摆自己的那两下功夫，跟她们讲解了一番，“师傅领进门，修行靠个人”，其实吃起蟹来，妈妈婶婶比爸爸叔叔来劲，呵呵，吃蟹还真是讲的绣花功夫。苏蟹阁的特质蟹醋不错，一致得到大家的好评。
